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Gamme professionnelle 2 900

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À l’occasion du salon de l’agriculture, le coutelier haut-de-gamme espagnol dévoile les codes secrets des couteaux de Chef.

La technique du code couleur des couteaux est très souvent utilisée dans la gastronomie car elle offre une plus grande réactivité en cuisine, en adéquation avec les normes hygiéniques et sanitaires.

La gamme professionnelle 2 900

permet de distinguer les couteaux selon leurs utilisations, grâce à leurs manches colorés. Arcos propose un large choix de couteaux pour toutes sortes de découpes : légumes, viandes, fruits, etc. Des petits détails qui peuvent faire la différence dans une cuisine bien équipée et bien organisée. 

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