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Press release

L'alimentation de demain à l'honneur avec Vitaline au Salon Food Use Tech 2018
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La startup de nutrition optimisée Vitaline sera présente à la seconde édition du Salon Food Use Tech à Dijon les 20 et 21 septembre 2018. Comme lors de la précédente édition, Vitaline présentera aux professionnels du secteur et au grand public sa gamme de repas à boire.
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Paris, le 17 septembre 2018 - La startup de nutrition optimisée Vitaline sera présente à la seconde édition du Salon Food Use Tech à Dijon les 20 et 21 septembre 2018. Comme lors de la précédente édition, Vitaline présentera aux professionnels du secteur et au grand public sa gamme de repas à boire, notamment ses dernières nouveautés. 


Se nourrir mieux en mettant la science au service de notre alimentation 

La startup Vitaline a été créée en 2015 par Sébastien Worms et Alexis Fournier dans le but d’offrir le meilleur de la nutrition, simplement. Convaincus que notre corps doit être le moteur de nos ambitions, ils ont voulu créer la solution la plus efficace pour bien se nourrir, tout en optimisant son quotidien. En s’appuyant sur les études scientifiques les plus établies en nutrition et en travaillant avec des ingénieurs, ils ont lancé une gamme de repas à boire complets conçus scientifiquement, à base d’ingrédients comme de l’avoine, du sarrasin, des fruits et légumes, ou des graines de lin. 

La formulation de Vitaline est optimisée nutritionnellement pour offrir une alimentation performante et saine : des valeurs nutritionnelles excellentes (Nutri-Score A sur toute la gamme), des probiotiques de qualité, un sourcing des ingrédients rigoureux (avoine, sarrasin, graines, fruits et légumes bio…), des produits riches en vitamines et minéraux, un excellent profil de protéines etc. (voir plus de détails sur les qualités nutritionnelles de Vitaline).


Une startup en innovation constante, choisie par les médecins nutritionnistes du RAID

Aujourd’hui, les consommateurs de Vitaline sont des hommes et des femmes à la recherche d’une alimentation performante, saine et pratique à la fois, le plus souvent sportifs, avec un mode de vie actif. 

La jeune startup a aussi réussi à séduire les médecins nutritionnistes des unités d’élite du RAID, qui ont choisi Vitaline pour nourrir les équipiers du RAID en intervention. Vitaline leur permet d’avoir une alimentation performante et facile à consommer, pour être au maximum de leurs capacités pendant leurs opérations. 

Pour rester à la pointe et maintenir le niveau d’excellence nutritionnelle de leurs produits, les ingénieurs en nutrition de l’équipe Vitaline améliorent et développent constamment de nouvelles versions :

  • Nouveaux formats : les repas à boire Vitaline sont proposés aujourd’hui sous forme de bouteilles pré-remplies et de sachets. La jeune entreprise ne compte cependant pas se limiter aux repas à boire et développe différents formats, notamment des barres, qui vont être lancées à l’automne 2018. 
  • Nouvelles propriétés fonctionnelles : après avoir lancé sa gamme optimisée pour le quotidien (Daily), Vitaline a récemment développé une gamme d’aliments optimisés pour répondre à des besoins spécifiques : la version Ignite à consommer avant le sport, la version Recover pour faciliter la récupération après le sport, la version Focus pour se concentrer sur une tâche intellectuelle. La gamme va être élargie avec de nouvelles versions offrant des propriétés fonctionnelles différentes. 
  • Nouvelles saveurs : la startup a commencé avec trois saveurs sucrées (Cacao, Amande, Fruits rouges), complétées récemment par deux saveurs salées (Carotte-curcuma et Tomate). De nouvelles recettes sont en cours de développement et seront lancées à la rentrée 2018. 


Vitaline au Salon Food Use Tech : “L’alimentation de demain sera fonctionnelle”

Dédié aux usages des nouvelles technologies dans l’alimentation, le Salon Food Use Tech réunit les acteurs de l’écosystème Food Tech pour penser l’alimentation de demain. Vitaline fera partie des entreprises présentes pour contribuer à cette réflexion. 

Comme il l’explique dans cette tribune, Sébastien Worms, CEO et co-fondateur de Vitaline, est convaincu que l’alimentation de demain sera fonctionnelle : “Aujourd’hui, nous avons tendance à séparer deux problématiques: l’équilibre alimentaire d’une part et l’aspect gustatif de l’autre. Mais à l’avenir, l’industrie agroalimentaire cherchera à produire des aliments qui pourront garantir ces deux critères et seront vendus pour leurs promesses fonctionnelles, comme un burger “complet et équilibré” par exemple. Nous voyons déjà les premiers signes : dans toutes les catégories de produits apparaissent des labels, des valeurs nutritionnelles, des propriétés santé… Nous pensons qu’il y aura bientôt une convergence et que ces promesses fonctionnelles seront classiques, tout comme le label Bio est apposé sur tous les types de produits aujourd’hui.”

L’équipe Vitaline sera au Salon Food Use Tech le jeudi 20 et vendredi 21 septembre 2018. Si vous souhaitez prendre rendez-vous, contactez Camille Wolff, Responsable Communication : presse@vitaline.fr - 06 76 60 58 04. 


A propos de Vitaline

Vitaline propose une gamme de repas à boire conçus pour offrir le meilleur de la nutrition, dans un format simple et pratique à consommer. Grâce à ses ingrédients de qualité sélectionnés pour leurs propriétés nutritionnelles, Vitaline permet d’être au maximum de ses capacités, tout en optimisant son quotidien. Les ingénieurs en nutrition de la startup développent constamment les performances de leurs produits et de nouvelles versions (saveurs, formats, propriétés fonctionnelles). Sébastien Worms et Alexis Fournier ont lancé Vitaline en 2015 avec comme objectif d’améliorer la vie par la nutrition en fournissant la meilleure alimentation possible, simplement.


A propos de la FoodTech Dijon Bourgogne-Franche-Comté

Labellisée « Membre du réseau thématique FrenchTech #FoodTech #AgTech » en juillet 2016, la FoodTech Dijon Bourgogne-Franche-Comté se donne pour mission de construire un dispositif d’accueil, d’attraction et d’accélération de startups qui permettra de faire rayonner la France et ses entrepreneurs. Xavier Boidevézi, Directeur de l'Atelier digital du Groupe Seb, est le référent FoodTech Dijon BFC et le Secrétaire national du réseau thématique FrenchTech #FoodTech #AgTech, qui comprend aujourd’hui 5 écosystèmes répartis sur le territoire (Brest, Rennes-Saint-Malo, Dijon, Lyon et Montpellier). La création d’un évènement en France pour fédérer et faire émerger des talents et des startups à fort potentiel, accélérer leur développement, et rayonner en France et à l'international sur la thématique, fait partie des actions de l’écosystème.

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