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Press release

Meal Canteen transforme l'essai avec la Gendarmerie
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Après un déploiement-test de quelques mois, le Cercle mixte de Gendarmerie de Sathonay-Camp, qui gère la restauration (Mess) des personnels civils et militaires de l'Etat-major de la Région de Gendarmerie de Lyon (200 couverts/jour), vient de signer, un contrat de collaboration avec Meal Canteen.
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Après un déploiement-test de quelques mois, le Cercle mixte de Gendarmerie de Sathonay-Camp, qui gère la restauration (Mess) des personnels civils et militaires de l’Etat-major de la Région de Gendarmerie de Lyon (200 couverts/jour), vient de signer, ce jeudi 26 juillet 2018, un contrat de collaboration avec la start-up MEAL CANTEEN.


Soucieux de limiter son empreinte environnementale en matière de déchets et d’énergie, le Mess de Sathonay-Camp, en choisissant MEAL CANTEEN, joue la carte de l’innovation et de l’anti-gaspillage avec un objectif clair, celui d’optimiser ses achats et de réaliser des économies.


« Le Conseil d’Administration du Cercle mixte, que je préside, à travers cette signature avec Meal Canteen, a résolument fait le choix d’une meilleure gestion, plus économe et plus responsable, de la restauration des personnels civils et militaires de la Région de Gendarmerie de Lyon. Avec cette collaboration, la Gendarmerie Nationale fait une nouvelle fois la preuve de son imprégnation digitale et de son savoir-faire dans le domaine de l’innovation gagnante. » précise le Commandant Jean-Henri BONNEL, Président du Cercle-Mixte de Sathonay-Camp.


Denis OLIVIER, CEO de MEAL CANTEEN, ajoute : “Je suis, avec l’ensemble de l’équipe MEAL CANTEEN, très fier d’aboutir à ce 1er contrat public avec notre 1er site pilote, le Mess de Sathonay-Camp. Nous transformons l’essai avec un partenaire prestigieux, une grande Maison, la Gendarmerie, qui nous ouvrira, assurément, la voie à de nouvelles collaborations dans les mois à venir et viendra soutenir notre croissance. Je tiens à saluer l’équipe du Mess, et particulièrement sa direction, le Commandant Jean-Henri BONNEL et le Major Jean-Luc MORETTI, de leur confiance renouvelée. Un 1er contrat, dans l’histoire d’une entreprise, ça ne s’oublie pas ! ».


A propos de Meal Canteen

MEAL CANTEEN est une start-up stéphanoise qui propose aux gestionnaires de restauration collective (public et privé) une application web/mobile visant à lutter contre le gaspillage alimentaire.

1ère mondiale, cette solution numérique permet aux restaurants collectifs de savoir précisément « qui vient manger et surtout ce qu’il va manger » … et ainsi de ne préparer que ce qui sera consommé !

La start-up MEAL CANTEEN, retenue parmi les “1 000 start-up qui font l’économie française de demain » par Génération FrenchTech, enchaîne les succès : après ce 1er contrat avec la Gendarmerie, l’offre MEAL CANTEEN vient d’être retenue par France Télévisions dans le cadre du marché de catering de la série « Plus Belle La Vie ». Et ce n’est pas fini… de nouvelles collaborations sont en cours de finalisation ! A suivre …


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