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Théo & Valentin, fondateurs de Fils de Pømme
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L’aventure Fils de Pømme réunit deux amis, avec pour chacun une histoire personnelle autour du cidre:


Théo est issu d’une lignée d’officiers de la Marine française depuis 1780, les Kermasson de Kérisel, et de tradition familiale cidricole datant de la fin du XIXème siècle. Grands amateurs de cidre, ils en consommaient autant en mer qu’à table.


Valentin, le cidre c’est un peu sa petite madeleine de Proust, avec tous ses étés passés en Bretagne chez ses grands parents qui lui lui faisaient déguster la petite production familiale. Dont les pommiers poussaient dans les vergers, protégés des tempêtes par les hauts murs de granit.


Ensemble ils distillent une vision nouvelle du cidre, avec des recettes d'assemblages uniques au goût , et des fruits 100% biologiques, produis en France.

Valentin Imbault & Théo Brunais le Pautremat

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